穀物および小麦粉を原料とした製品
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タピオカ粒 BIO(原料)(25 kg)8
TAPIKA BIO グラニュール(原料)(25 kg)8 注意!最小ロジスティック数量は25 kgです。この数の倍数のみ販売しています。 タピオカはキャッサバのでんぷんで、無臭で中性の風味があります。乾燥した料理にも甘い料理にもよく合います。タピオカはスープやソースのとろみ付け、プリン、飲み物、デザートの材料として使用できます。 正味重量 : 25 kg 使用法 ペレットは約20分間牛乳に浸し、その後、同じ液体で弱火のバーナーを使用して柔らかくなるまで煮る必要があります。 製造元 - 名称および住所: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO- €44,94
- €44,94
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タピオカ粒 BIO 250 g - BIO PLANET
TAPIKA グラニュール BIO 250 g - BIO PLANET 成分 100%有機タピオカペレット。 説明 スープやソースのとろみ付け、またデザートの材料として、キャッサバ澱粉から得られたペレットをお勧めします。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 1502 kJ / 353 kcal 脂質 0.1 g 飽和脂肪酸 0 g /> 炭水化物 87 g 糖類 0 g タンパク質 0.8 g セレン 0 g アレルゲン情報 本製品にはアレルゲンが含まれる可能性があります:グルテンを含む穀物、ピーナッツ、ナッツ類、ごま、大豆。 推奨保存 乾燥した涼しい場所に保管してください。 製造者 -...- €7,55
- €7,55
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コーンスターチ Maizena 500g TARGROCH
Fécule de Maïs 500 g Targroch 説明 - スープとソースの増粘剤 - 調理添加物 - 大規模アプリケーション コーンスターチは白いトウモロコシの雄しべから得られます。粉末状で、白色をしており、中性の匂いがします。 料理では、主にスープ、ソース、シチュー、プリン、ゼリーの増粘剤として使用されます。でんぷんはまず冷水に加え、混ぜ合わせた後、ソースやスープに注ぎます。また、ベーカリー製品の添加剤としても使用され、グルテンフリーのベーカリー製品に細かいテクスチャーを与え、湿度を高めます。 料理に使用されるだけでなく、表面、鍋、調理器具の清掃や柔軟剤としても使用できます。また、素早く髪をリフレッシュするためのドライシャンプーとしても機能します。 原材料 コーンスターチ 正味重量 : 500 g 100 gあたりの製品の栄養価: strong> エネルギー量:1493 kJ / 351 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸 : 0 g 炭水化物:86.8 g - 糖類 : 0,9 g...- €3,43
- €3,43
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コーンスターチ Maizena 1000g TARGROCH
説明 コーンスターチ Maizena 1000g Targroch - スープとソースの増粘剤 - 調理時に加える - 大規模なアプリケーション コーンスターチは白いトウモロコシの雄しべから作られています。粉末状で、白色をしており、中性の匂いがします。 料理では、主にスープ、ソース、シチュー、プリン、ゼリーの増粘剤として使用されます。でんぷんはまず冷水に加え、混ぜ合わせた後、ソースやスープに注ぎます。また、ベーカリー製品の添加剤としても使用され、グルテンフリーのベーカリー製品に細かい食感を与え、湿度を高めます。 料理に使用されるだけでなく、表面や鍋、調理器具の清掃、柔軟剤としても使用できます。また、ドライシャンプーとして素早く髪をリフレッシュするのにも役立ちます。 原材料 コーンスターチ 正味重量 : 1000 g 100 gあたりの製品の栄養価: strong> エネルギー量:1493 kJ / 351 kcal 脂質:0 g - 飽和脂肪酸 : 0 g 炭水化物:86.8 g - 糖類 : 0,9 g 繊維 :...- €5,23
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タピオカ粒 500g TARGROCH
説明 タピオカ粒 500 g Targroch - デザートの優れた材料 - 消化しやすく栄養価が高い - スープの増粘剤 タピオカはキャッサバから作られます - 主に南米の国々に関連付けられている植物です。また、アジアでも非常に人気があり、バブルティーの準備に使用されます。ヨーロッパの料理では、タピオカパールはデザートに最もよく使用されます。 タピオカは、健康的な料理への関心の高まりや、文明病やますます頻繁に見られる食物不耐症への対応として人気を集めた食品の一つです。これらの細かい粒は、グルテンフリーで完全に低アレルギー性であるだけでなく、消化しやすく、胃や腸に優しいです。 タピオカペレットには約90%の炭水化物と微量のタンパク質および脂肪が含まれています。この組成のおかげで、タピオカは日常的に、また食事の不快感、病気、またはアレルギーの場合にも良い選択肢となります。 原材料 タピオカ澱粉、水 製品100g当たりの栄養価(% RWS *): エネルギー - 1487 kJ / 354 kcal(18%) 脂質 - 0 g (0%) - 飽和脂肪酸 - 0 g (0%) グルコース - 87,8 g (34%)...- €4,16
- €4,16
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サゴデポムドテール(真珠)BIO 250 g - BATOM
オーガニックポテトサゴ(パール)250 g - BATOM 原材料 ジャガイモでんぷん*、酸化防止剤:クエン酸(*有機認証原料) 説明 strong> サゴは、粥、プリン、デザートの準備や料理のとろみ付けに使用できるでんぷんです。 100 gあたりの栄養価 エネルギー量:1594 kJ / 375 kcal 脂質:0 g 飽和脂肪酸:0 g 炭水化物:94 g 糖類なし:0.2 g タンパク質:& lt ; 0,1 g 塩 : 0,01 g- €2,54
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マランタ - グルテンフリー有機根澱粉 800g - HORECA(テラサナ)
MARANTH - グルテンフリー有機根澱粉 800 g - HORECA (TERRASANA) 成分 100% アロールート * (* 有機認証成分) 説明 < アロールートは優れた結合剤で、多くの料理の調理やとろみ付けに使用できます:スープやクリアソース、プリン、ビスケット、ゼリー、プリン、アイスクリーム、子供用のペストリーなど。グルテンフリーの食事では、とろみ付け剤として、またグルテン粉の代替として非常に効果的に機能します。 100 gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1519 kJ / 362 kcal 脂質 - 0.1 g 飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 88.2 g 糖類 - 0 g 食物繊維 -...- €21,40
- €21,40
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タピオカ 小粒 400g MERRE
タピオカ粒 小粒 400g MERRE strong > アンチエイジング 無脂肪で低カロリーの食品 エネルギーをもたらす 心血管疾患を予防します 骨粗鬆症を予防する タピオカはキャッサバのでんぷんから作られています。無味で、その中性の性質から広く使用されています。粒状の形で、粒、プリン、またはいわゆるバブルティーの生産に使用されます。 アンチエイジング - タピオカにはビタミンCが豊富に含まれているため、肌に弾力と輝きを与え、メラニンの色素沈着を防ぐことで、肌の変色を防ぐと言われています。 これは脂肪ゼロ、低カロリー、糖分なし、コレステロールなしの食品です。主にパール状で使用されます。低カロリーであり、水分保持特性があるため、少量を食べた後でも満腹感を感じることができます。 ビタミンC とタンパク質が豊富に含まれているため、疲労を和らげることができます p > タピオカにはさまざまな成分が含まれています。例えば、マグネシウム、鉄、ビタミンCなどです。血管を拡張することで血流を改善し、血栓の予防に効果的であり、コレステロール値を下げることで血圧や血糖値のコントロールを助けます。 タピオカを定期的に摂取することは、動脈硬化、高脂血症、心筋梗塞、脳卒中などのさまざまな心血管疾患を予防するのに役立つと考えられています。 タピオカを定期的に摂取することで代謝が活性化され、子供や青少年の骨格の形成と成長を助け、高齢者や中年層に一般的な関節炎や骨粗鬆症の治療に効果的です。 それは鉄分が豊富で、体内でのタンパク質の合成を助けます。体内に十分な鉄分がない場合、貧血、疲労、頭痛、体重減少、呼吸困難などの症状が現れる可能性があります。 原材料 : タピオカ、水。 使用方法: 水に浸し、柔らかくなるまで調理してください。- €3,02
- €3,02
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タピオカパール 1000g INTENSON
説明 タピオカパール 1000g Intenson - タピオカパール - 高炭水化物含有量 - 料理への素晴らしい追加 キャッサバの塊茎から得られたタピオカエキス。これは支配的な味や匂いを持たないため、料理の味を変えることはありません。体に炭水化物の形でエネルギーを供給し、脂肪や塩分を含みません。消化しやすく、グルテンを含まないため、食事でこの成分を避ける人々に特に推奨されます。タピオカはスープやソースの補完として、またそのユニークな小さな真珠のような形でデザートの装飾に使用できます。これはいわゆる「バブルティー」の特徴的な添加物でもあります。 原材料 98% タピオカパール、水。 正味重量 : 1000g 栄養価 100gあたり: strong> エネルギー量 - 1498 kJ / 358 kcal 脂質 - 0.02g 飽和脂肪酸 - 0 g グルコース - 89g 砂糖不使用 -15g タンパク質 - 0,2 g 塩...- €8,03
- €8,03
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有機トウモロコシデンプン 400g - BIO PLANET
成分 トウモロコシでんぷん * 100% (* 有機認証成分)。 < strong> 説明 スープやソースをとろみ付けするのに最適な有機トウモロコシでんぷんです。ゼリーやプリンの手作りにもおすすめします。 p> 100gあたりの栄養価 < p class = "MsoNormal" style = "margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"> エネルギー値 1483 kJ / 354 kcal 脂質 - 0.4 g 飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 87 g 糖類...- €3,83
- €3,83
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有機グルテンフリー米粉 1000g デンバーフード
説明 有機グルテンフリー米粉 1000g デンバー・アリマンタシオン 米粉は、甘いペストリー、クレープ、デザートだけでなく、ベジタリアンのカツレツやパンにも最適です。 原材料 100%有機米粉 100gあたりの栄養価: エネルギー - 1517 kJ / 357 kcal 脂質 - 0.7 g、そのうち飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 80 g、そのうち糖類 - 0.1 g タンパク質 - 7.1 g 塩分 - 0g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。- €7,69
- €7,69
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有機玄米粉 1 kg - BIO PLANET
説明 有機全粒米粉 1 kg - BIO PLANET 有機米粉は全粒粉であり、つまり玄米から作られています。パン、ケーキ、クッキー、デザート、クレープ、タルトなどあらゆる調理に推奨されます。 成分 全粒米粉 * 100% (* 有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1508 kJ / 356 kcal 脂質 - 2.5 g, うち飽和脂肪酸 - 0.6 g 炭水化物 - 74 g, うち糖類 - 0.9 g タンパク質 - 7.9 g 塩分 -...- €6,57
- €6,57
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有機全粒小麦粉 500g - BIO PLANET
オーガニック自家採種小麦粉 500 g - BIO PLANET 成分 全粒小麦粉 * 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機スペルト小麦粉は、最も古い家畜化された小麦の一種の精製された穀粒を粉砕して得られます。スペルト小麦粉は全粒パン、ケーキ、ビスケット、クレープやワッフルの焼き菓子に理想的な材料です。 100 gあたりの栄養価 エネルギー値 1388 kJ / 328 kcal 脂質 - 1.8 g 飽和脂肪酸 - 0.4 g 炭水化物 - 62 g 糖類 - 0.8 g 食物繊維 - 12 g タンパク質 -...- €3,46
- €3,46
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有機全粒デュラム小麦粉 500g - Plan BIO
成分 成分:全粒粉のアミドニエ小麦粉* 100%(* 有機認証成分)。 説明 有機アミドニエ小麦粉は、最も古くから栽培されている小麦の一種のきれいに洗浄された穀粒を粉砕して得られます。パンの焼成におすすめで、ほのかなヘーゼルナッツの風味を与えます。パスタ作りにも最適で、スープ、ケーキ、オーブンで調理した野菜の追加材料としても使えます。 100gあたりの栄養価 エネルギー 1404 kJ / 332 kcal 脂質 - 2.6 g うち飽和脂肪酸 - 0.6 g 炭水化物 - 59 g うち糖類 - 0.9 g 食物繊維 - 9.8 g タンパク質 - 13 g 塩分 - 0 g アレルギー情報 本製品はアレルゲンを含む可能性があります:ピーナッツ、ナッツ類、ごま、大豆。 推奨保存条件...- €3,62
- €3,62
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有機キビ粉 1 kg - BIO PLANET
説明 FARINE BIO BIO 1 kg - BIO PLANET 玄米から得られた有機ミレット粉。米粉と組み合わせてクッキー作りに推奨され、そば粉と組み合わせてクレープやタルトにも適しています。ダマにならず味が中立的なため、食品のとろみ付けにも理想的です。 成分 ミレット* 100%(*有機認証成分)。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 1536 kJ / 363 kcal 脂質 - 3.9 g うち飽和脂肪酸 - 0.9 g 炭水化物 - 69 g うち糖類 - 1.5 g タンパク質 - 11 g 塩分 - 0 g...- €5,12
- €5,12
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有機酸ライ麦スープ用ライ麦粉 500 g - BABALSCY
有機サワー種用ライ麦粉 500 g - BABALSCY ライ麦パン粉タイプ1850は、酸っぱいライ麦スープ、伝統的なサワードウ、サワードウパンの焼き上げに最適です。ライ麦粉は小麦粉よりもグルテンが少ないです。また、色はより濃く、灰褐色をしています。小麦粉よりも栄養価が高く、より多くの微量栄養素を含んでいます。 ライ麦粉には、カリウム、カルシウム、亜鉛、マンガン、銅などのミネラルが含まれています。また、ビタミンB群、ビタミンE、食物繊維の源でもあります。ライ麦粉に含まれる食物繊維は満腹感を与え、腸の蠕動運動に良い影響を与えます。ライ麦粉を使用した製品を消費することで、体に抗酸化作用を持つフェノール酸を供給します。これは、フリーラジカルを減らすのに役立ち、細胞に保護効果があることを意味します。さらに、心血管系に良い影響を与えるフィトエストロゲンの源でもあります。 原材料 全粒ライ麦粉タイプ1850 * 100%(*有機認証原料) 正味重量 : 500g 100gあたりの製品の栄養価: エネルギー量(kJ / kcal):1396 kJ / 330 kcal 脂質:2 g 飽和脂肪酸:1 g 炭水化物:68 g 糖類 : 2 g 食物繊維 : 8 g タンパク質:7 g 塩: 0.025 g 推奨保存方法 乾燥した場所に保管してください。- €3,55
- €3,55
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有機ホワイトスペルト小麦粉タイプ700 1kg - BIO RAJ
成分 スペルト小麦粉 * 100% (* 有機認証成分)。 説明 有機スペルト小麦粉は、洗浄されたスペルト小麦の粒を粉砕して得られます。体に吸収されやすいグルテンを含んでいます。700メッシュのスペルト小麦粉は、パン、ケーキ、ペストリー、クレープ、タルト、麺類の焼き菓子に単独または他の小麦粉と組み合わせて使用できます。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1503 kJ / 355 kcal span > 脂質 - 1.3 g 飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 70 g 糖類 - 1.0 g タンパク質 - 14 g 塩分 - 0.01 g span> <...- €5,23
- €5,23
- 単価
- / 当たり
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キビ粉 BIO 500 g - BIO RAJ
原材料 キビ * 100 % (* 有機認証原料)。 説明 有機キビ粉は、キビの粒から得られます。米粉との組み合わせでビスケットを作るのに推奨され、また、そば粉との組み合わせでクレープやパイにも適しています。塊を作らず、中性の味わいを持つため、料理をとろみづけるのにも最適です。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1536 kJ / 363 kcal 脂肪 - 3,9 g 飽和脂肪酸 - 0,9 g グルコース - 69 g dont sucres - 1,5 g プロテイン - 11 g 塩 - 0 g 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。...- €2,94
- €2,94
- 単価
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有機ホワイトスペルト小麦粉タイプ700 500g - BIO RAJ
成分 スペルト小麦粉 * 100 % (* 有機認証成分)。 < strong> 説明 有機スペルト小麦粉は、洗浄された小麦粒を粉砕して得られます。グルテンを含み、体に吸収されやすいです。スペルト小麦粉700は、単独で、または他の小麦粉と組み合わせて、パン、ケーキ、ペストリー、クレープ、タルト、麺の調理に使用できます。 100gあたりの栄養価 エネルギー値 - 1503 kJ / 355 kcal span > 脂質 - 1.3 g 飽和脂肪酸 - 0.3 g 炭水化物 - 70 g 糖類 - 1.0 g タンパク質 - 14 g 塩分 - 0.01...- €3,91
- €3,91
- 単価
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コーンスターチ BIO 300 g - BIO RAJ
原材料 コーンスターチ * 100%(* 有機認証原料)。 説明 有機コーンスターチ、スープやソースのとろみ付けに最適です。また、手作りのゼリーやプリン作りにもおすすめです。 100gあたりの栄養価 エネルギー 1483 kJ / 354 kcal 脂質 - 0,4 g 飽和脂肪酸 - 0,2 g グルコース - 87 g 砂糖不使用 - 0.2 g タンパク質 - 0.6 g 塩 - 0.02 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。- €3,07
- €3,07
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