種子

黒ごま 100g - VIVIO インドゴマは一年生植物で、（ゴマ）科の油糧種に属します。枝分かれした長い茎を持ち、高さ1.5メートルに達することが特徴です。茎は細かい毛で覆われ、大きな歯形の葉を茂らせます。ゴマの花は自家受粉し、約3cmの長さに成長します。通常、短い茎に固定され、白色、赤色、または紫色をしています。しかしながら、最も重要なのはこの植物の果実です。なぜなら、そのさやの中には貴重な平らな種子が様々な色（白から黒まで）で詰まっているからです。興味深いことに、ゴマは人類が栽培した最古の植物の一つです。最初の栽培は数千年前に始まったと推定されています。現在、広大なゴマ畑は主にインドと中国にあります。しかしながら、中米諸国（メキシコやグアテマラなど）やスーダンも主要な生産地として知られています。 黒ごまの種子は平らな楕円形で、軽いナッツ風味と甘みがあります。この植物はその産地から、インド料理や中国料理で広く使用され、乾燥料理から甘いデザートまで様々な料理に用いられます。興味深いことに、黒ごまは両国の文化と自然療法にも深く根付いています。神々のスパイスと見なされ、活力を与え、多くの病気と戦う力があると考えられています。 これらすべては、これらの小さな種子に含まれる貴重な栄養素、ビタミン、ミネラルによるものです。この植物には豊富なアミノ酸が含まれており、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、システイン、フェニルアラニン、チロシン、バリンなどが挙げられます。さらに、黒ごまの種子には不可欠なビタミン（ビタミンA、B群ビタミン、ビタミンEなど）と貴重なミネラル（マグネシウム、鉄、リン、マンガン、亜鉛、セレン、銅、カルシウムなど）が含まれています。しかしながら、最も重要なのは、黒ごまに含まれる必須脂肪酸と抗酸化物質で、私たちの健康と幸福に大きく影響します。 また、消費者は黒ごまと黒クミンをよく混同することにも注意が必要です。これらの植物は味だけでなく、貴重な栄養素の含有量も異なります。 原材料 黒ごまの種子。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2781 kJ / 673 kcal 脂質 - 59,9 g - うち飽和脂肪酸 - 6,66 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 - 1,6 g 食物繊維 - 7,9 g タンパク質 - 27,4 g...

白ごま（皮むき）1000g - VIVIO ごまは一年生植物で、油糧種子に分類されます。枝分かれした多年草で、茎の高さは約50センチメートルです。興味深いことに、この植物は縁がギザギザした大きな緑色の葉が特徴です。何世代にもわたり、ごまの最も貴重な部分はその果実で、中には最大80個の小さなごまの種子が入った袋があります。よく知られたごまの粒は、やや楕円形の平たい形をしており、通常約3mmです。さやから取り出した直後は白色ですが、時間とともにややクリーム色に変わります。 興味深いことに、ごまは人類が栽培した最古の油糧種子の一つです。その最初の記録は、4000年前の資料にも見られます。古代バビロニアでは、小さなごまの種子は神々自身の調味料と考えられていたことを知っておく必要があります。この製品はアフリカ、中国、インドでも非常に人気があり、そこで新しい品種（インドごま）も選抜されました。時代は変わりましたが、ごまの人気は衰えていません。今日では、インドと中国で大規模に栽培されています。それでも、南米や中米の国々、そしてスーダンもこの美味しいものの世界的な生産地と見なされています。 ごまは人間の生活に長く関わってきたため、私たちの文化や宗教にも永続的な地位を確立しています。多くの文化で、幸福と健康の象徴と見なされています。多くのビタミンやミネラルを含んでいることは驚くことではありません。中でも、カルシウム、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛、鉄は特に注目に値します。さらに、皮むきごまは私たちの体にB群ビタミン（かけがえのない葉酸を含む）を供給できます。しかし、ごまの種子で最も貴重なのは、セサモールやフェノール性セサミノールなどの不飽和脂肪酸です。さらに、これらの小さな粒には、循環器系の正常な機能に必要な植物ステロールが含まれています。 皮むきごまは、ややバターのような甘い味がします。また、料理だけでなく化粧品や製薬業界でも利用されている独特の香りも特徴です。 原材料 白ごまの種子 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2710 kJ / 656 kcal 脂質 - 60 g - うち飽和脂肪酸 - 6,7 g 炭水化物 - 2,1 g - うち糖類 - 1,6 g 食物繊維 - 7,9 g タンパク質 - 23 g 塩分...

日常料理における皮むきごまの活用方法 ごまは東洋料理だけでなく広く使われてきました。その独特の風味と平均以上の栄養価のため、私たちはさまざまな方法で日常の料理に活用できます； まず第一に： 朝食の準備時に、お粥や手作りの全粒粉パンに加えると素晴らしいアクセントになります； 第二に ： 風味豊かなタヒニペーストを作る価値があり、プレーンヨーグルトや新鮮なフルーツの味と完璧に調和します； 第三に： 皮むきごまは、チキンの香ばしいコーティングや野菜サラダの食感アクセントとして最適です； 第四に： 小さなごまの種は、手作りの全粒粉ビスケットに加えたり、香り高いケーキを焼く際に使用したりできます。 興味深いことに、小さなごまの種と香ばしいごま油を組み合わせると、脚のマッサージに使用でき、栄養たっぷりのスクラブとしても機能します。 p> 原材料：白ごまの種 " 平均的な成人の栄養摂取基準 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ».

皮むきごま 250g ECO Bio Life ごまはパン、ペストリー、サラダ、さまざまな料理に素晴らしい追加となります。焙煎後、独特の香りを獲得します。この製品はタヒニペーストの準備に使用でき、極東料理で役立ちます。事前にごまを浸すことで消化性が向上します。それは大量のタンパク質を含んでいます。 原材料 ごまの種、100％有機栽培。 正味重量： 250g 100gあたりの製品の栄養価： エネルギー価 2422 kJ / 586 kcal タンパク質 16.8 g 炭水化物 9.7 g 脂質 50.7 g アレルゲン情報 本製品には大豆、ナッツ類、グルテンを含む製品の痕跡が含まれている可能性があります。 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。 環境に優しい： はい

パディーごま 250g EKO Bio Life 組成 : 皮付きごま、100％有機。 本製品には大豆、ナッツ類、グルテンを含む製品の痕跡が含まれている可能性があります。 100gあたりの栄養価： エネルギー量 2456 kJ / 594 kcal タンパク質 18 g 炭水化物 12g 糖類 0.3g 脂質 50.4g 飽和脂肪 7g オーガニックごまの種は、まず第一に、よく吸収される不飽和脂肪酸：オメガ3、オメガ6、オメガ9を含んでおり、妊婦にとって興味深い最初の理由です。第二に、葉酸、カルシウム、マグネシウム、鉄が豊富に含まれています。これらの穀物から、健康的で美味しいハルヴァや風味豊かなミルクを簡単に作ることができます。 エコロジー : はい

黒ごま 250g EKO Bio Life 黒ごまはオリエンタル料理に最適な補完食材です。白ごまと比べて、黒ごまはよりはっきりとしたナッツの風味があります。黒ごまには、消化プロセスを改善する大量のタンパク質と繊維が含まれています。肉や魚との相性も抜群です。ごまの種は、消費直前に挽く必要があります。ごまを事前に浸すことで、消化性が向上します。 原材料 有機黒ごま100% 正味重量 : 250g p> 製品100gあたりの栄養価： - エネルギー量 - 2561 kJ 612 kcal - 脂質 - 48,6 g 飽和脂肪酸 - 6.96g - 炭水化物 - 20.8g dont sucres - 7.74g - タンパク質 - 22.8g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。 p >...

説明 有機白ごまの皮むきは、サラダ、パン、さまざまな料理に風味豊かな追加となります。焙煎した種子は、オリーブオイルと一緒にすりつぶしてタヒニ（ごまペースト）を作ることができます。 成分 皮むきごまの種子 * 100% * 有機農業管理された原料 < br / > 100gあたりの栄養価 エネルギー値 (kj / kcal) : 2607 kJ / 630 kcal タンパク質 (g) : 25 炭水化物 (g) : 10 うち糖類 (g) : 0.3 脂質 (g) : 52 うち飽和脂肪酸 (g) : 7.6 食物繊維...

オーガニック白ごま 3 kg - HORECA 成分 < / strong> 皮をむいた白ごま * 100% (* オーガニック認証成分) 説明 オーガニックの白ごまは、焙煎後に皮をむいており、サラダ、パン、さまざまな料理に美味しいアクセントを加えることができます。家庭でタヒナ（ごまペースト）を作るのに使用でき、バターやマーガリンの優れた代替品です。また、お粥、ご飯、スープ、蒸し野菜のトッピングとしての粉砕もおすすめします。ごまの種は消費直前に粉砕するのが望ましいです。事前にごまを浸すことで消化しやすくなります。 100 gあたりの栄養価 エネルギー値 - 2607 kJ / 630 kcal 脂質 - 52 g < br /> うち飽和脂肪酸 - 7.6 g 炭水化物 - 10 g うち糖類 - 0.3 g...

説明 グルテンフリーの有機殻付きゴマ 900g デンバー・アリマンタシオン ごまはフィトステロールの最も豊富な源の一つです。さらに、ごまはビタミンとミネラル、特にカルシウムの優れた供給源であり、牛乳よりも多くのカルシウムを含んでいます。甘い料理にも塩味の料理にも完璧に合います。アレルギーを持つ人やビーガンの方々にとって、食事を補完するための軽いマクロ栄養素の源です。 原材料 100% BIO 殻付きごま 100gあたりの栄養価： エネルギー - 2607 kJ / 630 kcal 脂質 - 52 g、そのうち飽和脂肪酸 - 7,6 g 炭水化物 - 10 g、そのうち糖類 - 0,3 g タンパク質 - 25 g 塩分 - 0,11 g 推奨保存方法 乾燥した涼しい場所に保管してください。

成分クミン* 100%（有機認証成分）説明パン用の香り豊かな調味料です。キュウリの食感を保つために加えられます。推奨保存条件乾燥した涼しい場所で保存してください。

成分 ニゲラの種 100%　説明 ニゲラは小さな種ですが、大きな可能性を秘めています。ほぼすべての料理の補完として使用できます。パンや甘いペストリーと完璧に合います。　100gあたりの栄養価 エネルギー値 537kcal/2248 kJ脂質 37飽和脂肪酸 7炭水化物 23糖類 0.3食物繊維 12タンパク質 18塩分 0.01アレルギー情報グルテン、ナッツ（ブラジルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド）、蜂蜜ナッツ、大豆、ごま、セロリ　推奨保存条件 乾燥した涼しい場所で保存してください。

クミンシード 50gカリナットシードニゲラ・サティバ植物由来のスパイスの味と効能は何世紀にもわたり評価されてきました。ヴィエルコポルスカ地方の緑豊かな中心地から、代々のハーブ専門家の知識、経験、情熱が貴重な原料を生み出し、料理体験を豊かにし、健康を向上させる高品質な製品をお届けします。黒クミンは、黒く三角形で非常に細かい種子で、タマネギの種に似ています。最初は苦味があり、その後胡椒のようにピリッとした味わいです。香りはナツメグに似ています。パンや他の焼き菓子によく合い、羊肉など脂っこい料理の材料としても使われます。クミンはしばしば「黒クミン」として販売されています。保存条件：乾燥した場所で常温保存してください規格 zn-0518/kaw/02内容量：50g製造者： Zakład Zielarski KAWON-HURT Nowak Sp. J, Krajewice 119, 63-800 Gostyń.

黒クミンをどのように食べますか？ 多くの人が疑問に思うのは、何が最良か：種子か黒クミン油か？挽いた黒い種子か、それとも丸ごとの種子か？それはどのように使用したいかによります。科学的研究によると、黒クミンの治療用量は、1日2回摂取する挽いた種子2〜5グラムです。この形で、浸出液やチンキを準備できます。しかし、油の1日量は500〜1000 mgを1日2〜3回摂取します。黒クミン油はサラダに加えるのに成功しています。薬局にはまた、油のカプセルもあります。丸ごとの種子は焼き菓子に加えるべきです。興味深い解決策は黒クミン入りのパンです。このような香り高いパンはきっと家族全員を喜ばせるでしょう。挽いた黒クミンの種子は、肉料理の調味料として加えるのが最適です。 料理では調味料として使用できます：挽いた黒クミンは胡椒の優れた代替品です； パン作りには、丸ごとまたは挽いた種子を加えることができます； 浸出液として：お茶のように、つまり挽いた種子大さじ1杯に沸騰したお湯を注ぎ、約20分間浸出させて濾します。この浸出液は蜂蜜で甘くすることができます。 黒クミンの種子をどのように浸出させますか？ ニゲラ・サティバの種子は、浸出液の準備に使用することができます。このためには、挽いた種子大さじ1杯を約20分間覆って浸出させます。このような混合物は、1日あたり½グラスまで3回まで摂取できます。浸出液はまた、外部使用にも利用できます。例えば、髪のリンスや肌の洗浄に使用できます。挽いた種子からチンキを準備することも可能です。挽いた豆½カップと40％のアルコールで十分です。 黒い種子 " 平均的な成人の参照摂取量 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ". 黒ごまには何が含まれていますか？ 科学的研究により、黒い種子には健康に貴重な多くのマクロおよびミクロ栄養素が含まれていることが確認されています。種子にはまた、繊維（可溶性および不溶性繊維 - 100グラムの種子に対して約30グラムの総量）も含まれています。このスパイスにはアルカロイドやフラボノイドも含まれています。黒い種子はまた、不飽和脂肪酸の宝庫です。さらに、最大15種類のアミノ酸を含んでいます！ビタミンA、チアミン、リボフラビン、葉酸、カルシウム、リン、鉄、マグネシウムの源でもあります。科学者たちは、黒クミン種子に含まれる生物学的に活性な化合物の存在に注目しており、これらは健康に有益な効果を持っています。これらには、抗炎症、抗菌、抗真菌作用を持つとされるチモキノンなどが含まれます。

フロス - ブラッククミンシード 50g & nbsp; ブラッククミン、またはニゲラサティバL。ブラッククミンとも呼ばれます。 エジプト人はこの植物が死以外のすべてを治すと言っていました。 主にスパイスとして使用され（胡椒の代わりとして使われます）。パンの補完に非常に適しており、味を引き立て、料理に個性を加えます。鶏肉や羊肉の料理によく合い、& nbsp; カッテージチーズ、ヨーグルト、野菜、スプレッドにも良いです。また、私たちの健康にも良い効果があります。 健康促進効果： 消化不良や腸の疾患に対する健胃および刺激剤として使用されます 免疫システムに良い効果があります 残留分泌物の排出を促進し、気管支を拡張します アレルギー体質の方に推奨されます 抗菌および抗炎症特性を持っています 成分： ブラッククミンシード全粒（ニゲラおよびサティバ種子） - 100％ 使用方法 ： 野菜や肉料理、あらゆる種類のパンの味と風味を向上させるために。 保存条件： 乾燥した場所で、光を避けて保管してください。 正味重量： 50g

Intenson クミン 100g EANコード: 5902150283423Intensonブランドのクミンシードは、幅広い用途に使える種子を原料とした製品です。 スパイスとしての使用法、主にペストリーや胡椒の代替品として。 - これとは異なり、消化器系を刺激しません。使用可能です 粉末または粒のまま、簡単にすり鉢で砕くことができます。 甘く、スパイシーで、わずかに辛い特徴的な味わいと独特の香りは、ペストリーや胡椒の代用品として使用できます。 独特の香り - 揚げるか焙煎することで強まります。クミンはブラッククミンとして知られていますが、スペインクミンとも呼ばれます。 クミンはブラッククミンとして知られ、また「ファラオの黄金」とも呼ばれています。正味重量: 100 g原材料ブラッククミンシード 100%栄養価栄養価 100gあたりエネルギー量 1570 kJ / 375 kcal脂質 22.3 gうち飽和脂肪酸 1.5 g炭水化物 44.2 gうち糖類 2.3 g食物繊維 10.5 gタンパク質 17.8 g塩 0.42 g使用方法カシスはパンを焼く前に振りかけたり、パン生地の材料として使用されます。 パン生地の材料として。焼き肉料理や野菜料理、煮込み料理や調理料理の調味料として使用できます。 焼き肉料理や野菜料理、煮込み料理や調理料理の調味料として使用できます。アレルギー情報ナッツ類、ピーナッツ、その他のナッツ類が包装されている施設で製造されています。 ピーナッツ、ごま、二酸化硫黄を含む製品、グルテン、 卵、牛乳、セロリ。推奨保存条件乾燥した涼しく風通しの良い場所に、しっかりと閉じた包装で保管してください。 密閉してください。光や異臭から保護してください。製造国：ポーランドベジタリアン：はいビーガン： はい

黒いクミンをどのように食べますか？ 多くの人が疑問に思うのは、何が最良か：種子か黒いクミン油か？挽いた黒い種子か、それとも全粒か？それはどのように使用したいかによります。科学的研究によると、黒いクミンの治療用量は、1日2回摂取する挽いた種子2〜5グラムです。この形で、浸出液やチンキを準備できます。しかし、油の1日用量は500〜1000 mgを1日2〜3回摂取します。黒いクミン油はサラダにうまく加えることができます。薬局にはまた、油のカプセルもあります。全粒は焼き菓子に加えるべきです。興味深い解決策は黒いクミン入りのパンです。このような香り高いパンはきっと家族全員を喜ばせるでしょう。挽いた黒いクミン種子は、肉料理の調味料として加えるのが最適です。 料理では調味料として使用できます：挽いた黒いクミンは胡椒の優れた代替品です； パン作りに全粒または挽いた種子を加えることができます； 浸出液として：お茶のように、つまり挽いた種子大さじ1杯に沸騰したお湯を注ぎ、約20分間浸出させて濾します。この浸出液は蜂蜜で甘くすることができます。 黒いクミン種子をどのように浸出させますか？ ニゲラ・サティバの種子は、浸出液の準備に使用できます。このためには、挽いた種子大さじ1杯を約20分間覆って浸出させます。このような混合物は、1日あたり½グラスまで3回まで摂取できます。浸出液はまた、外部使用にも利用できます。例えば、髪のリンスや肌の洗浄に使用できます。また、挽いた種子からチンキを準備することもできます。挽いた豆½カップと40％のアルコールで十分です。 黒い種子 " 平均的な成人の参照摂取量 (8 400 kJ / 2 000 kcal) ". 黒ごまには何が含まれていますか？ 科学的研究により、黒い種子には健康に貴重な多くのマクロおよびミクロ栄養素が含まれていることが確認されています。種子にはまた、繊維（可溶性および不溶性繊維 - 100グラムの種子あたり約30グラムの総量）も含まれています。このスパイスにはまた、アルカロイドやフラボノイドも含まれています。黒い種子はまた、不飽和脂肪酸の宝庫でもあります。さらに、最大15種類のアミノ酸を含んでいます！ビタミンA、チアミン、リボフラビン、葉酸、カルシウム、リン、鉄、マグネシウムの源でもあります。科学者たちは、黒いクミン種子に含まれる生物学的に活性な化合物の存在に注目しており、これらは健康に有益な効果を持っています。これらには、抗炎症、抗菌、抗真菌の特性を持つとされるチモキノンなどが含まれます。

説明 香り高いパン用スパイス。 キュウリの保存に加えられ、 しっかりとした食感を保ちます。 成分 黒クミン粉末 100% < br />

ダリ・ナチュリーのミックスは、厳選された高品質の成分で構成され、手作業で包装されています。ブラックシード、別名ニゲラ・サティバ。これらの種子は、チモキノン、p-シメン、ジチモキノン、カルバクロール、t-アネオールなどの精油の存在による治療効果で知られています。チモキノンは抗菌、抗真菌、抗ウイルス、抗寄生虫、抗酸化の特性を持っています。食品産業ではパンの補助として使用されます。さらに、キュウリの保存時に加えられ、キュウリをしっかりと保つために使われます。

Prymat BIO 黒クミンシード、20g 黒クミンはスパイシーでピリッとした香りがあり、味はビターチョコレートに似ています。特徴的な強い風味のため、料理では胡椒の代用品として使用されます。その種子はチーズに加えられることが最も多いですが、さまざまな種類のパンやスープのトッピングとしても使われます。野菜や肉の保存食品によくその香りが見られ、蜂蜜と組み合わせると、グリル用のおいしいマリネ液を作ります。料理にスパイシーな後味を与え、自然な風味を引き立てます。 原材料 : 黒クミンシード * 100% * 有機農業製品。 p> 100gあたりの栄養価 : 栄養成分表示は不要です。 アレルゲン： strong> 本製品にはグルテンを含む穀物、卵、乳（乳糖を含む）、大豆、マスタード、セロリ、ピーナッツ、ごまが含まれる可能性があります。 保存方法： 密閉して乾燥した日陰の場所で保管してください。常温で保存してください。 製造元 : PRYMAT SP. Z OO フレボヴァ通り14番地 44-337 ヤストシェンビェ・ズドゥルイ "

COTON BIO NOIR 500 g - HORECA CADEAUX DE LA NATURE パンのための香り高い調味料。料理の味を豊かにし、スープとよく合います。黒い種子は、その抗ヒスタミン作用により、草や花粉に対するアレルギーを和らげるのに役立つ貴重な特性を持っています。抗炎症、鎮痛、気管支拡張の特性があります。きゅうりの保存時に加えると、きゅうりをしっかりと保つのに役立ちます。 原材料 黒い穀物 * 100% (* 有機認証原料) 正味重量 : 500 g 推奨保管条件 乾燥した場所に保管してください。