烹饪混合物和添加剂
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有机无麸质通用烘焙混合粉 500克 - PROBIO
成分 荞麦粉*、高粱粉*、玉米粉*、马铃薯淀粉*、玉米淀粉*、米粉*(*有机认证成分) 描述 一种用于制作酥饼、脆面包、可丽饼和海绵蛋糕的混合粉。也适用于饺子、肉丸,用于增稠酱汁、汤和蔬菜菜肴。 每100克的营养价值 能量值:1480 千焦 / 353 千卡 脂肪:1.4 克 其中饱和脂肪酸:0,2 克 碳水化合物:76 克 其中糖分:1.3 克 纤维:2.7 克 蛋白质:7,1 克 盐: 过敏信息 可能含有芝麻籽 推荐储存方式 请存放在干燥阴凉处。- €4,93
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通用混合无麸质面粉,适用于烘焙面包、披萨和面团 1 公斤 SCHÄR
通用无麸质面粉 Mix it 通用用于面包、披萨和面团烘焙 Schar 1公斤 - 适用于对小麦、乳糖和麸质不耐受的人群 - 披萨、肉丸和酵母面团的完美混合 - 容易与鸡蛋、脂肪和水结合 Mix it universal 是一种由无麸质玉米淀粉、大米和高粱面粉混合而成的产品。对于遵循无麸质饮食同时又喜欢在家烹饪的人来说,这是一个不可替代的厨房必备品。使用Mix it universal面粉,您可以制作披萨面团、肉丸、小面包和自制蛋糕。这种混合物易于与鸡蛋、脂肪、酵母和水结合,使得面团准备变得简单快捷。 成分 玉米淀粉,米粉,高粱粉,大米淀粉,葡萄糖,植物纤维(洋车前子),豌豆蛋白,增稠剂:羟丙基甲基纤维素,盐。 净重: 1kg 每100克产品的营养价值: 每100克产品的能量值:1491千焦 / 351千卡 脂肪:0.9克 饱和脂肪酸:0.3克 碳水化合物:82 克 糖含量:3.0克 纤维 1.6 克 蛋白质:3.5克 盐:0.82克 使用建议 100克Mix it面粉可替代100克传统面粉。 过敏信息 可能含有大豆。 保存建议 存放在阴凉干燥处,室温保存。- €7,87
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Mix B - 面包混合粉 - 用于烘焙面包的混合粉 - 无麸质 1公斤 SCHÄR
描述 混合B- 面包混合物- 面包混合物 - Schar无麸质 无麸质面粉,用于烘焙面包。专为麸质不耐受者开发。完美混合,适合烘焙无麸质面包、小面包和披萨。 成分 玉米淀粉,米粉,蔬菜纤维(车前草,竹子),全米粉3.8%,扁豆粉3.6%,葡萄糖,增稠剂:羟丙基甲基纤维素;盐。可能含有大豆。 营养价值 每100克: 能量值:1475千焦 / 348千卡 蛋白质 - 2 , 7克 碳水化合物 - 80克 其中糖 - 1,4克 脂肪 - 0,9克 其中饱和脂肪酸 - 0,2克 膳食纤维 - 4, 4克 钠 - 0.83克 推荐的储存条件 请存放在干燥阴凉处。- €7,29
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无麸质饼干 200 克 CELIKO
Celiko无麸质戚风蛋糕预拌粉,用于制作戚风蛋糕、松饼和杯子蛋糕。包装上展示了两种使用戚风蛋糕混合粉的食谱示例。该产品具有无麸质认证。Celiko是一家波兰公司,生产经过认证的无麸质产品。- €3,12
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有机全麦面包糠 500 克 - BIO RAJ
配料 全麦面粉*、黑麦全麦面粉*、斯佩尔特全麦面粉*、水、盐、酵母(*有机认证成分)。 产品描述 这款有机全麦面包糠非常适合包裹蔬菜饼、豆类饼或肉饼。它也可以作为任何馅料或肉酱的增稠剂,或撒在烤好的肉酱表面,使其美味地呈现金黄色。 每100克营养成分表 能量值 - 1595 千焦 / 377 千卡 脂肪 - 1.9 克其中饱和脂肪 - 0.3 克 碳水化合物 - 78 克 其中糖 - 0.2 克 膳食纤维 - 6.1 克 蛋白质 - 9.2 克 盐 - 1.3 克 过敏原信息 本产品可能含有过敏原:花生、坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €5,81
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有机无麸质燕麦玉米面包混合料 550 克 - BIOVEGAN
成分 燕麦片*(无麸质)51%,玉米淀粉*,全燕麦粉*(无麸质)13.2%,玉米粉*,亚麻蛋白*,盐,燕麦酵母粉*(无麸质),车前子壳*,米浆*,酸度调节剂:酒石酸钾,膨松剂:碳酸氢钠。(*有机认证成分) 描述 有机面包混合料,含51%燕麦片。 制备方法 你需要:500毫升水,2汤匙(20毫升)醋(例如苹果醋),烤盘(20厘米或25厘米),带揉面钩的手持搅拌器,可选:撒上燕麦片。 1 . 将烤箱预热至200°C(使用循环风功能)或220°C(使用上下火功能),并在烤箱内放置一个装满水的烤盘。现在请充分涂抹蛋糕模具(20或25厘米)的油脂。 2. 将面包混合物倒入碗中,加入水和醋。使用带有揉面钩的手持搅拌器将所有材料揉至面团光滑(最多1至2分钟)。不要揉面时间过长! 3. 现在将面糊倒入涂了油的模具中并抹平 - 例如用湿抹刀。 4. 让面团静置15分钟,直到烤箱变热。 5. 将模具放入烤箱,在中层架上烤制面包60分钟。 6. 烘烤后,将面包从模具中取出,放在架子上冷却 小贴士:在装饰燕麦片面包时,您可以发挥创意。添加一些能带来额外脆感的籽粒和种子也是极好的选择。 每100克营养价值(用苹果醋制备后) 能量值:935 千焦 / 221 千卡 脂肪:3.1克 饱和脂肪酸:0.6克 碳水化合物:40克 糖含量:0.7克 纤维:4.8克 蛋白质:6.3克 盐 : 1,4 克 备注 醋仅用于稳定面包,因此它能保持更长时间的新鲜。醋的气味和味道在烘烤过程中会消失。 推荐储存条件 存放在干燥处,避免高温。 制造商 -...- €20,69
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荞麦粉 1000克 - VIVIO
荞麦粉 1000克 - VIVIO 荞麦粉是通过研磨荞麦粒制成的。荞麦在13至15世纪传入欧洲,早在公元前2000年就在印度地区为人所知。目前,波兰是世界上这种原料的主要生产国之一。荞麦及其衍生物,如荞麦片和荞麦粉,以其用途的多样性和富含对健康有益的珍贵营养素而著称。在糖果和烘焙产品中添加荞麦粉可以显著增加它们的健康价值。这一切都归功于大量的膳食纤维和珍贵的蛋白质。如何识别荞麦粉?它呈灰棕色。它有一种非常特别的味道,略带苦味。荞麦粉有不同类型。指数越高,矿物质含量越多,面粉的质量也越重。 荞麦含有许多对健康有益的珍贵维生素(包括维生素E和B)和矿物质(锌、铜、锰、铁、磷、钾)。在100克谷物中,镁的含量可达21至63毫克。它为我们的身体提供了宝贵的碳水化合物。在所有谷物中,它的氨基酸组成最为有利。蛋白质含量从8.5%甚至高达19%。它也是抗氧化剂的来源,能够清除导致我们体内有害变化的自由基。荞麦的主要成分是淀粉(59-70%)。荞麦的健康益处还来自于其高含量的膳食纤维(5-11%)。 成分 荞麦粉 每100克产品营养值 能量值 - 1551 千焦 / 367 千卡 脂肪 - 2.7 克 - 饱和脂肪酸 - 0.6 克 碳水化合物 - 68.6 克 - 无糖 - 0 克 纤维 - 5.9 克 蛋白质 - 14 克 盐 &...- €24,42
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斯佩尔特小麦粉BIO 650轻
& lt; p & gt; 650型斯佩尔特面粉专门用于制作“较重”的面团。非常适合& lt; strong & gt;烘焙面包、小圆面包和姜饼& lt; / strong & gt;。然而,它& amp; eacute;也适用于许多类型的蛋糕,如& lt; strong & gt;姜饼和沙布列饼干& lt; / strong & gt;。与其他类型的面粉结合使用时,它可以成为& lt; strong & gt;全谷物面包& lt; / strong & gt;或其他健康糕点的绝佳补充。您可以用它来制作富含膳食纤维的& lt; strong & gt;煎饼、华夫饼和薄煎饼& lt; / strong & gt;。&...- €19,31
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杏仁粉 500克 - VIVIO
杏仁粉 500克 - VIVIO 杏仁粉不过是由磨碎的杏仁种子制成的产品。这种植物属于蔷薇科,自然生长在小亚细亚和中亚。然而,如今它的许多种植地也出现在欧洲(特别是地中海盆地)。遗憾的是,波兰的天气条件不利于这种植物的种植。尽管如此,我们也能在国内遇到一些这种奇妙树木的代表。 杏仁,即杏仁种子,被认为是世界上最健康的坚果之一。有趣的是,世界上存在两种品种。第一种以其甜味为特征,广泛用于烹饪,美味的杏仁粉就是由它们制成的。第二种则因其苦味而闻名,由于其强大的抗癌潜力,被广泛应用于化妆品和制药行业。要知道,杏仁及其制成的杏仁粉不仅美味,更重要的是它们是健康宝贵营养的真正宝藏。它们包括蛋白质和必需不饱和脂肪酸(包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸)。这种产品还能为我们的身体提供宝贵的矿物质,如:镁、磷、钙和钾,以及不可替代的维生素(特别强调维生素E,被许多人视为青春维生素)。尽管杏仁粉在波兰市场上相对较短时间内就变得相当流行,但事实证明,它在13世纪就已经被使用了。当时,它是意大利甜点的基础,由杏仁粉、鸡蛋、黄油和糖组成。有趣的是,圣方济各。中世纪文献中还包含有关使用磨碎的杏仁来增稠汤和酱汁的信息。杏仁粉是一种味道甜美、呈奶油色的粉末。更重要的是,它不仅极其美味且在烹饪中非常有用,而且最重要的是,它可能对我们的健康和日常福祉产生积极影响。 成分 杏仁粉。 每100克产品的营养价值 能量值 - 2104 千焦 / 508 千卡 脂肪 - 45.22 克 - 饱和脂肪酸 - 4.32 克 碳水化合物 - 6.20 克 - 无糖 - 5.30 克 蛋白质 - 19,13 克 盐 - 0, 01 克 净重:...- €25,25
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无麸质酵母粉 30克 CELIKO
Celiko烘焙原料是补充Celiko无麸质产品系列的产品。它们非常适合用于自制蛋糕和糕点的准备,以及作为各种甜点的配料。这些原料由高质量成分组成,严格遵守与无麸质和饮食生产相关的生产标准。无麸质泡打粉30克。Celiko产品标有交叉耳朵符号,这是由欧洲许可系统授予的。该计划由欧洲乳糜泻患者协会管理。带有此符号的产品含有不超过20 ppm的麸质(0.02%),这一点已通过认证实验室的测试确认。- €1,65
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CINQ CHANGEMENTS 无麸质燕麦粉 500克
无麸质燕麦粉主要用于烘焙面包、可丽饼、煎饼和饼干。它可以作为无麸质饮食中小麦粉的替代品。 每100克产品的营养价值: 能量值:1522kJ / 368kcal脂肪(其中饱和脂肪酸):7克碳水化合物(其中糖):60.5克(1.1克)纤维:8.3克蛋白质:10.3克盐:0.003克 存放在阴凉干燥处,密封保存。 无麸质燕麦粉包含100%全谷物燕麦粉。 无麸质产品。- €4,05
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无麸质香草糖 32克 CELIKO
Celiko无麸质香草糖,32克 Celiko无麸质香草糖 - 适合制作自制蛋糕和糕点,以及各种类型甜点的成分。它由高质量成分组成,符合无麸质和膳食生产标准。 成分: 糖,香料,乙基香兰素。 P > 每100克营养价值: 无信息 Stockage : strong > 请存放在干燥阴凉处。 Fabricant : Celiko 圣安东尼街71号 61-359 波兹南 波兰- €1,83
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有机核桃干果罂粟籽酱 850 克(盒装) - CROC - CRAC
罂粟籽膏含有机BIOVERI 850克(加拿大) - 脆脆(BIOVERI) - 天然和生态成分 - 不含色素和增稠剂 - 许多自制糕点的成分 无增稠剂、色素和防腐剂的干果罂粟籽酱。罂粟籽酱是许多家庭烘焙产品不可或缺的原料,包括圣诞蛋糕、kutia、罂粟籽蛋糕。它也是准备著名的圣马丁牛角面包的理想选择。含有天然和环保的原料。 成分 水,罂粟籽* 23%,糖*,干果* 12% [葡萄干* 42%,橙皮* 32%(橙皮* 80%,玉米糖浆*,盐),柠檬皮* 26%(柠檬皮* 80%,葡萄糖浆*)],蜂蜜*,燕麦片*,天然杏仁香料(*认证有机成分) 每100克产品的营养价值: 能量值 - 962 千焦 / 230 千卡 脂肪 - 9.3 克 不饱和脂肪酸 - 1.3 克 碳水化合物 - 28 克 无糖 - 27...- €10,85
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可可布朗尼有机食品 290克 混合健康
添加:110毫升油(约13汤匙),100毫升水。 准备步骤: 1. 将烤箱预热至180°C,不使用热风功能。 2. 在小型蛋糕模具或活底模具(例如20 x 20厘米)中铺上烘焙纸或涂抹油脂并撒上面粉。 3. 将油和水倒入深碗中。 4. 倒入包装内容物并充分混合。 5. 将¼盘的面糊倒入模具。 6. 放入烤箱中层,烘烤约20-25分钟。 最好将其储存在干燥阴凉处。 椰子糖(37%)*,全米粉*,荞麦粉*,可可粉(9%)*,玉米淀粉*,木薯淀粉*,巧克力碎(7%)*(甘蔗糖*,可可膏*,可可脂*,乳化剂:向日葵卵磷脂*),磨碎的亚麻籽*,无麸质发酵粉*(玉米淀粉*,发酵剂(酒石酸钾,碳酸钠) * 有机农业成分 每100克(制备后)的营养价值: 能量值:1818千焦 / 436千卡 脂肪:25克 其中饱和脂肪酸:3克 碳水化合物:46克 其中糖:24克 纤维:2.4克 蛋白质:4.4克 盐:0.3克- €6,91
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无麸质黑孜然面包混合粉 500克 CINQ CHANGEMENTS
五变牌无麸质黑孜然面包混合粉 500克 产品描述 家用无麸质面包烘焙混合粉,添加黑孜然。 成分: 无麸质燕麦粉、葵花籽、无麸质燕麦片、提夫粉、亚麻籽、提夫片、奇亚籽、车前草壳、喜马拉雅盐、黑籽 1.2% 每100克营养成分: 能量 1737 kJ (417 kcal) 脂肪 20.4 克 其中饱和脂肪酸 2.5 克 碳水化合物 36.2 克 其中糖 1.38 克 蛋白质 13.9 克 纤维 16.3 克 盐 1.32 克 制作方法: 1. 预热烤箱至190摄氏度。 2. 用椰子油或澄清黄油涂抹烤盘(小蛋糕模具),可撒上提夫片、燕麦片或磨碎的亚麻籽。 3. 将混合粉倒入碗中。 4. 一边搅拌,一边加入500毫升强气泡水。 5....- €7,14
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有机全谷燕麦面包混合粉,添加燕麦片和无麸质种子 600克 - BAUCK HOF
有机无麸质燕麦片和种子全麦面包混合粉600克 - Bauck Hof 成分 燕麦片 全谷物(无麸质)*,南瓜籽*,葵花籽*,磨碎的亚麻籽*, 芝麻 *,亚麻籽*,奇亚籽 - 西班牙鼠尾草(Salvia hispanica)*,全谷物小米片*,磨碎的车前草壳*,海盐(* 有机认证成分) 每100克的营养价值 能量值:1189千焦 / 286千卡 脂肪:17 克 其中饱和脂肪酸:2.4 克 碳水化合物:17克 其中糖:0.5 克 纤维:8,1 克 蛋白质:12 克 盐:0.91克 如何准备 将550毫升沸水倒入包装内容物中并搅拌。静置发酵20分钟,然后塑形面包,放在铺有烘焙纸的烤盘上,或放入蛋糕模具中。预热烤箱至200摄氏度,上下火,烘烤70分钟。 推荐的保存条件 储存在阴凉干燥的地方。- €7,50
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有机无麸质布朗尼预拌粉 400 克 - BAUCK HOF
有机无麸质布朗尼烘焙混合粉 400 克 - BAUCK HOF 配料 粗蔗糖*,玉米淀粉*,黑巧克力碎* 15%(粗蔗糖*,可可膏*,可可脂*,乳化剂:向日葵卵磷脂*),全米粉*,可可粉* 8%,增稠剂:角豆胶*,海盐,香草*(*有机认证配料) 营养成分表 每100克 能量值:1663 千焦 / 393 千卡 脂肪:5.1 克 其中饱和脂肪酸:3.0 克 碳水化合物:81 克 其中糖:54 克 膳食纤维:4.4 克 蛋白质:4.1 克 盐:0.19 克 制作方法 < br /> 布朗尼蛋糕:将烤箱预热至175摄氏度。将包装内容物与200克软黄油、2个鸡蛋和100毫升牛奶混合成光滑的面糊。将面糊倒入蛋糕模具(约20 x 20厘米)中。在烤箱中烘烤25分钟。 素食蛋糕:将烤箱预热至175摄氏度。将包装内容物与150克软人造黄油、2茶匙角豆粉或大豆粉、100毫升水或豆奶混合成光滑的面糊。将面糊倒入蛋糕模具(约20 x 20厘米)中。在烤箱中烘烤25分钟。 过敏原信息 可能含有牛奶(包括乳糖)。 建议储存方式...- €7,69
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BIO无麸质小面包混合粉 500克 - BAUCK HOF
有机无麸质烘焙混合粉 500 克 - BAUCK HOF 本品以富含纤维、支持消化系统且对身体正常运作不可或缺的B族维生素为基础——燕麦片混合粉,是一款健康且品质卓越的产品。精心调配的配方,采用来自受控种植的原料制成,让您随时都能享受新鲜出炉小面包的天然浓郁风味和惊人香气。我们的产品不含致敏麸质、人工色素、香精或增味剂。推荐给所有认为健康生活方式至关重要的人士。早餐、工作或上学时享用,美味可口。每包足够烘烤10个小面包。 配料 燕麦粉 *(无麸质)27%,玉米淀粉*,全小米粉*,大米粉*,藜麦发酵粉*(藜麦粉*,大米粉*),木薯淀粉*,增稠剂:黄原胶,海盐,膨松剂(膨松剂:碳酸氢钠,酸度调节剂:酒石酸钾,玉米淀粉*),洋车前子壳*(*经认证的有机配料)。 过敏原信息 可能含有大豆、坚果、芝麻籽。 每100克产品营养成分 能量值 - 1472 千焦 / 348 千卡 脂肪 - 2.4 克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 72 克 - 其中糖 - 0.6 克 膳食纤维 - 4.2 克 蛋白质 -...- €7,35
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有机面包屑 250 克 - BIO PLANET
成分 小麦粉 * 98%,盐 1.5%,酵母 0.5% (* 有机认证成分 p > 描述 有机面包屑非常适合裹蔬菜、豆类或肉排。它可以作为任何类型馅料或肉饼的增稠剂,并撒在烤熟的肉饼上,使其表面美味金黄。面包屑还用于在烘焙模具上撒粉和面包,使其能轻松从烤盘上脱落。 每100克营养价值 能量值 - 1481 kJ / 349 kcal 脂肪 - 1,0 克, 其中饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 73 克, 其中糖 - 4.0 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 1.5克 过敏原信息...- €4,14
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巧克力奶油布丁松饼 310克 CELIKO
Celiko是一家波兰企业,生产经过认证的无麸质产品。巧克力松饼配布丁奶油的浓缩面团。简单的松饼是一种极好的娱乐方式。套装包括一套12个用于烘焙纸杯蛋糕的模具。该产品无麸质。- €5,21
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