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ココナッツ粉 1000g - VIVIO
ココナッツフラワー 1000g - VIVIO ココナッツフラワーは、挽いたココナッツの果肉から作られます。粉砕プロセスの前に余分な脂肪と水分が除去されます。したがって、これはココナッツミルクやココナッツオイルの製造の副産物です。乾式と湿式の2つの方法で生産されます。前者はタンパク質が豊富で、クリーム色をしており、脂肪含有量が高いです。湿式のフラワーは色が薄く、繊維が多く、脂肪が少ないです。ココナッツフラワーは小麦粉と同じように、甘いパンや塩味のパン、ケーキ、クッキー、デザート、パン、パイなど、あらゆる種類の焼き菓子に使用できます。ココナッツフラワーを使った焼き菓子は軽くてふわふわしており、強いココナッツの香りとほのかなココナッツの後味が特徴です。このフラワーは小麦粉よりも多くの繊維を含んでいます。全粒粉と同じくらいの量です。消化器系の働きを調節するため、私たちの食事において非常に重要です。高い繊維含有量のため、ココナッツフラワーは他の種類のフラワーよりもはるかに多くの水を吸収します。したがって、生地の主成分にはなり得ません。他の種類のフラワーと混ぜるのが最適です。このような手順により、得られる生地の一貫性が満足のいくものになり、焼き上がった後に崩れることがなくなります。 ココナッツ粉は主に貴重な食物繊維の源です。これは伝統的な小麦粉の約6倍です。この製品は私たちの体に貴重なタンパク質を供給します。100グラムの粉は1日に必要なタンパク質の37%をカバーします。ココナッツ粉はまた、脂肪酸やビタミン(B群、E、Aを含む)の源でもあります。さらに貴重なミネラルの宝庫でもあります。これらには鉄、セレン、マグネシウム、リン、カルシウムが含まれます。加えて、ココナッツ粉は炭水化物含有量が少ないため、穀物の粉よりも健康的な代替品です。 ココナッツ粉は穀物の粉よりも健康的な代替品です。高い食物繊維含有量は代謝を促進し、少量の炭水化物は特にスリムな体型を気にする人々におすすめです。食物繊維の含有量により、ココナッツ粉を添加した製品を定期的に摂取することで、適切なコレステロール値と血糖値を維持するのに役立ちます。したがって、心血管疾患の予防に重要となる可能性があります。 原材料 100% ココナッツ粉。 製品の栄養価 100gあたり エネルギー量 - 1360 kJ / 328 kcal 脂質 - 10 g - うち飽和脂肪酸 - 9.5 g 炭水化物 - 18 g - うち糖類 - 8 g 食物繊維 - 43 g タンパク質 - 20...- €14,19
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ひよこ豆粉 1000g - VIVIO
ひよこ豆粉 1000g - VIVIO ひよこ豆粉は、何世紀にもわたってインド、中東、地中海料理の重要な一部となっています。しかし、毎年、健康的なライフスタイルを重視する人々の間でも人気が高まっています。この製品は主に健康的なひよこ豆の乾燥豆(豆類)から作られています。ひよこ豆粉は、伝統的な小麦粉、トウモロコシ粉、またはナッツから作られた粉とは大きく異なります。ずっと重く、密な構造をしています。興味深いことに、生のひよこ豆の粉は特有の不快な臭いがあります。幸いなことに、熱処理プロセスにより完全に無臭になり、味は非常に繊細になります。市場には2種類のひよこ豆粉があることを知っておく必要があります。1つ目はこの豆の乾燥豆を挽いて作られます。2つ目は事前に焙煎したひよこ豆を挽いて作られます。これにより、不快な苦味と特有の臭いを除去することが可能です。 栄養豊富なひよこ豆粉の原料であるひよこ豆は、豆科に属しています。まず、その外観はエンドウ豆の種を連想させます。そのため、多くの人にひよこ豆と呼ばれています。ひよこ豆は今日では簡単に手に入る製品ですが、実際には西アジア地域が原産です。インドはこの植物の世界最大の生産国とされています。しかし、ポーランドでもひよこ豆の栽培が散見されます。ただし、ひよこ豆は好熱性であることを覚えておく必要があります。したがって、成長には特別な条件が必要です。現在、いくつかの種類のひよこ豆が認識されています。ヨーロッパで最も使用されている品種は「カブラ」で、クリーム色をしており、大きな種を持っています。 ひよこ豆は他の豆類と同様に、貴重な栄養素の優れた供給源です。大量のタンパク質、不飽和脂肪酸、炭水化物が見つかります。さらに、食物繊維の優れた供給源でもあります。興味深いことに、ひよこ豆は貴重なビタミンやミネラルの宝庫でもあります。私たちの体に大量のビタミンA、ビタミンB群(葉酸を含む)、ビタミンC、E、Kを提供できます。さらに、小さなひよこ豆の種とそれから作られた粉には、大量の亜鉛、リン、マグネシウム、マンガン、銅、カリウム、ナトリウム、カルシウム、鉄が含まれています。 原材料 ひよこ豆粉 < strong> 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1739 kJ / 412 kcal 脂質 - 6.04 g - うち飽和脂肪酸 - 0.6 g < br / > 炭水化物 - 62.95 g - うち糖類 - 10.7 g 食物繊維 - 12.2...- €16,34
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ライスフラワー 1000g - VIVIO
米粉 1000g - VIVIO 米粉は、生米を粉砕して得られる天然の製品です。市場にはいくつかの種類があり、最も人気のあるものとして、白米の粉 (精白米から得られる) と玄米粉 (玄米全体から得られる) が挙げられます。この製品がポーランド料理で人気を博したのは比較的最近ですが、その歴史は6,000年以上前にさかのぼります。当時、最初の稲作が中国で確立され、新紀元5世紀初頭にようやくヨーロッパの地に伝わりました。興味深いことに、すぐに人気を博したわけではありません。それにもかかわらず、地中海料理、特にイタリア料理やギリシャ料理で広く使用されていました。 米粉は、健康に役立つ貴重な栄養素の宝庫であり、何よりもその組成にグルテンを含んでいません。ただし、ビタミンB群 (チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ピリドキシンなど) を大量に供給できることを知っておく必要があります。さらに、亜鉛やその他の ミネラル(リン、マグネシウム、カリウムなど) の優れた供給源であり、私たちの体の機能に良い影響を与える可能性があります。米粉に含まれる食物繊維も重要です。 この製品は、白色で緩い構造が特徴です。味と香りは中性です。そのため、塩味や甘味の料理に簡単に加えることができます。ただし、グルテンが不足しているため、米粉は粘着性のある製品ではないことに注意してください。さらに、小麦粉を使用することで得られるような、焼き菓子に特徴的な丸みを与えることはできません。したがって、米粉で作ったパスタ、クレープ、またはビスケットは、はるかに柔らかくて硬い特徴を持つことを覚えておいてください。最適な食感を得るには、米粉を他の グルテンフリーの粉(例えば、コーンミールやポテトフラワー) と混ぜてください。興味深いことに、米粉の粘着性を高めるために、浸した亜麻の種、バナナ、または増量した卵を加えると良いでしょう。 原材料 米粉 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1481 kJ / 349 kcal 脂質 - 0,7 g - うち飽和脂肪酸 - 0 , 15 g 炭水化物 - 76,9 g - うち糖類...- €11,22
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そば粉 1000g - VIVIO
そば粉 1000g - VIVIO そば粉は、そばの実を粉砕する過程で作られます。そばは13世紀から15世紀にかけてヨーロッパに伝わり、紀元前2000年にはインド地域ですでに知られていました。現在、ポーランドは世界有数のそば原料生産国の一つです。そばとその加工品(そばがらやそば粉など)は、使用用途の多様性と健康に有益な栄養素の豊富さが特徴です。そば粉を菓子やパン製品に加えると、その健康効果が大幅に向上します。これは食物繊維と貴重なタンパク質が豊富に含まれているためです。そば粉の見分け方は?灰褐色をしており、非常に特徴的な風味があります。ほのかな苦味があります。そば粉にはさまざまな種類があります。数値が高いほどミネラルが豊富で、粉の密度も高くなります。 そばには健康に有益な多くのビタミン(ビタミンEやB群など)とミネラル(亜鉛、銅、マンガン、鉄、リン、カリウム)が含まれています。100グラムの穀物には最大21~63mgのマグネシウムが含まれます。貴重な炭水化物を体に供給し、全ての穀物中最も有利なアミノ酸組成を持ちます。タンパク質含有量は8.5%から19%に達します。また、体内で有害な変化を引き起こすフリーラジカルを除去する抗酸化物質の源でもあります。そばの主成分はデンプン(59-70%)です。そばの健康促進特性は、食物繊維の高含有量(5-11%)にも起因しています。 原材料 そば粉 100g当たりの栄養価 Valeur énergétique - 1551 kJ / 367 kcal Lipides - 2,7 g - dont acides gras saturés - 0,6 g Glucides - 68,6 g - dont sucres - 0 g Fibres - 5,9 g Protéines...- €24,42
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タピオカ粉 500g - VIVIO
タピオカ粉 500g - VIVIO タピオカ粉は食用キャッサバの塊茎から作られます。この植物(別名ビターキャッサバ)はスパイク科に属します。中央アメリカと南アメリカの住民によって何千年も前から愛用されてきました。キャッサバが人類の食料として利用された歴史は5,000年以上前に遡ります。最初にキャッサバを食事に取り入れたのは現在のブラジルの住民でした。年月を経て、この植物の人気は高まりました。16世紀初頭にはアフリカに伝わり、現在でも大規模に栽培されており、現地住民の主要な食料成分の一つとなっています。今日、キャッサバの大規模な栽培はブラジル、ボリビア、ニューギニア、マレーシア、さらにはインドでも見られます。 キャッサバは高さ3メートルまで成長する低木です。この植物はハート型の葉と小さな花が房状に集まる特徴があります。しかし、キャッサバの最も重要な部分は塊茎と考えられています。塊茎は長さ30~60センチメートルに達し、重量は4キログラムになることもあります。キャッサバの根(塊茎)は外側が茶色で、内側は黄白色をしています。興味深いことに、生の状態では有毒です。そのため、消費前に高温処理を行う必要があります。前述の国々では、キャッサバの塊茎はポーランドにおけるジャガイモと同じくらい人気のある食品成分です。 タピオカ粉はでんぷん含有量の高い製品です。キャッサバを高温処理した後、粉砕して作られます。タピオカはまた、粗挽きや淡いピンク色の真珠のような粒状でも提供され、水と接触すると体積が大幅に増加します。タピオカ粉は白色で、ふんわりとした構造をしています。最も重要なのは、中性の味わいで完全に無臭であることです。そのため、デザートや乾燥料理の調理に成功裏に使用できます。 この製品は消化しやすい炭水化物とタンパク質の優れた供給源です。さらに、ビタミンB群(葉酸を含む)とミネラル(カルシウム、リン、カリウム、鉄など)を含んでいます。タピオカには微量の食物繊維と脂肪も含まれています。特に注目すべきは、消化が容易で、幼い子供でもアレルギー反応を引き起こさないことです。 原材料 キャッサバでんぷん。 本製品にはグルテン、ナッツ類、ごまおよびその加工品が含まれる可能性があります。 100g当たりの栄養価 エネルギー - 1552 kJ / 365 kcal 脂質 - 0.1 g - うち飽和脂肪酸 - 0 g 炭水化物 - 91 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 0 g /> タンパク質 -...- €12,87
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フェヌグリーク 粒 - 100g VIVIO
フェヌグリークの使い方と調味のコツは? フェヌグリークの摂取方法は、得たい効果によって異なります。食欲を刺激したい場合は、食前に摂取するのが最適です。呼吸器や消化器の問題がある場合には、フェヌグリークを煎じて飲むことができます。種子(小さじ2杯)を熱湯に浸し、30分待ちます。また、この「神のハーブ」を調味料として料理に活用することもできます。挽いたフェヌグリークは茹で野菜、カッテージチーズ、ヨーグルトディップの調味に使えます。チーズカツレツや卵料理の味付けにも適しています。特定の料理に加える前に、水に浸すか乾いたフライパンで焙煎すると、特徴的な苦味の後味を抑えられます。浸した水は興味深い飲み物の材料にもなります。蜂蜜と混ぜるだけで完成です。フェヌグリークはスパイシーなスープ、出汁、手作りパンの味を引き立てます。チーズに加えるのも良いでしょう。ジャガイモ料理、魚料理、トマト料理とも相性が良いです。フェヌグリークを使った手作りマスタードも面白いアイデアです。必要な材料はリンゴ酢、マスタードシード、シナモン少々、ニンニク、塩だけです。このオリジナルな味はきっと家族全員を喜ばせるでしょう。 フェヌグリークはベジタリアン料理において重要な食材です。野菜料理に心地よい香りを加えるためです。フェヌグリークはカレーの材料の一つでもあります。種子をすり鉢で挽いて調理に使用されます。主にインド料理やタイ料理で見られ、このハーブは多くの国民的料理に使われ、独特のスパイシーな風味を与えます。- €4,59
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フェヌグリーク 粉末 - 100g VIVIO
フェヌグリークの使い方と調味のコツは? フェヌグリークの摂取方法は、得たい効果によって異なります。食欲を刺激したい場合は、食前に摂取するのが最適です。呼吸器や消化器の問題がある場合、フェヌグリーク茶(浸出液)を飲むことができます。丸ごとの種子(小さじ2杯)を熱湯に注ぎ、30分待ちます。また、「神のハーブ」を調味料として料理に使うこともできます。挽いたフェヌグリークは茹で野菜、カッテージチーズ、ヨーグルトディップに調味します。チーズカツレツや卵料理の調味にも使えます。特定の料理に加える前に、水に浸すか乾いたフライパンで焙煎すると、特徴的な苦味の後味を取り除けます。種子を浸した水は、面白い飲み物の材料にできます。蜂蜜と混ぜるだけで完成です。フェヌグリークはスパイシーなスープ、出汁、手作りパンの味を引き立てます。チーズに加えることも可能です。ジャガイモ料理、魚料理、トマト料理とも相性が良いです。フェヌグリーク入り手作りマスタードを作るのも面白いアイデアです。必要な材料はりんご酢、マスタードシード、シナモン少々、ニンニク、塩だけです。このオリジナルな味はきっと家族全員を喜ばせるでしょう。 フェヌグリークはベジタリアン料理において重要な食材です。野菜料理に心地よい香りを加えるためです。フェヌグリークはカレーの材料の一つでもあります。種子の形で、すり鉢で挽いて調理に使用されます。主にインド料理やタイ料理で見られ、このハーブは多くの国民的料理に使われ、独特のスパイシーな風味を与えます。- €5,05
- €5,05
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オレガノの葉 - 50g VIVIO
オレガノ - 料理だけでなく様々な用途に使用 乾燥オレガノはイタリア料理への素晴らしい追加材料だけではありません。このスパイスは酵母生地や多くの野菜とも非常に良く合います。 まず第一に:レギューム、ズッキーニ、またはナスを使った手作りサンドイッチの生地に加える価値があります。 第二に: オレガノはトマトベースの手作りトマトジュースの味を完璧に補完します。 第三に: このスパイスはロースト肉や魚介ソース、パスタソースの調理に使う価値があります。 第四に: オレガノは手作りの野菜フライ(例えば、ジャガイモ、ニンジン、パセリで作ったもの)の香りを完璧に引き立てます。 第五に: このスパイスはモッツァレラと新鮮なトマトの味と完璧に調和します。したがって、手作りのサラダに加える価値があります。 オレガノ - 料理だけでなく様々な用途に使用 乾燥オレガノはイタリア料理への素晴らしい追加材料だけではありません。このスパイスは酵母生地や多くの野菜とも非常に良く合います。 まず第一に:レギューム、ズッキーニ、またはナスを使った手作りサンドイッチの生地に加える価値があります。 第二に: オレガノはトマトベースの手作りトマトジュースの味を完璧に補完します。 第三に: このスパイスはロースト肉や魚介ソース、パスタソースの調理に使う価値があります。 第四に: オレガノは手作りの野菜フライ(例えば、ジャガイモ、ニンジン、パセリで作ったもの)の香りを完璧に引き立てます。 第五に: このスパイスはモッツァレラと新鮮なトマトの味と完璧に調和します。したがって、手作りのサラダに加える価値があります。- €4,68
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乾燥ローリエの葉 - 25g VIVIO
キッチンでのローリエの葉の使用 それらはわずかにスパイシーな独特の風味が特徴で、多くの料理の味を引き立てるため、ポーランドのどのキッチンにも必ず見つかるでしょう。ローリエの葉は、スープの準備に使用することができ、特にブロス、キャベツスープ、ボルシチ、魚のスープなどに使われます。肉料理、ソースと完璧に調和し、さまざまな種類のマリネ、パテ、シチューには欠かせない存在です。キッチンでは、スパイスとしてだけでなく、虫除けとしても使用されます。ローリエの葉は、アリ、蛾、蚊、ゴキブリを効果的に追い払います。食品を保管する戸棚や引き出しにいくつか隠しておく価値があります。興味深いアイデアとして、ローリエの葉を飲み物に使用することもあります。緑茶にシナモンを加えた風味豊かな飲み物の準備に使用できます。すべての材料に沸騰したお湯を注ぎ、約15分間置いてから濾すだけで完成です。普通のお茶の代わりとしても使えます。- €5,51
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乾燥リバッハの葉 - 30g VIVIO
乾燥したラベージは、さまざまな方法で料理に使用できます。スープやソースに加えると、効果的に香りを引き立てます。自家製のハーブバターに少しのニンニクと一緒に簡単に加えることができます。また、ラベージはパテ、野菜スプレッド、ミートボール(ベジタリアン向けも含む)の味を完璧に引き立てます。さらに、自家製のチンキや温かい紅茶に加える価値があります。 この植物は、現代の製薬業界でも応用されています。ラベージの葉は、日中の健康を改善するための多くのサプリメントの成分として使用されています。ラベージのケア特性も重要です。このハーブは、多くの製品(シャンプーやリンスを含む)に含まれており、髪の状態を改善することが可能です。さらに、ラベージは女性向けおよび男性向けの香水の頻繁な成分です。 料理での応用: • ラベージは、セロリに似た味と香りがします。料理では、人気のあるスパイス「マギー」を作るために使用されます。 • 新鮮なラベージの葉は、ブロスを含むスープに加えられます。 • 一部の人は、セロリの枝のようにラベージの茎をサラダやサラダに使用します。 < br /> • 砕いたラベージの種は、イギリス料理でパンやケーキに加えられます。 • ラベージは、ブイヨンキューブの製造や、ウォッカやリキュールの風味付けに使用されます。 、何世紀にもわたってさまざまな生活の分野で使用されてきました。主に料理、ハーブ療法、化粧品に使用されます。- €4,42
- €4,42
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メリッサの葉 100g - VIVIO
メリッサの葉 100g - VIVIO 新鮮なメリッサの葉は料理に使用でき、様々なサラダやマリネに適しています。魚料理、マヨネーズ、ザワークラウトとの相性が良いです。しかし、メリッサの効果を実感するためには、乾燥したメリッサの葉を使った一般的なお茶がより人気があります。料理用途だけでは不十分です。興味深いことに、メリッサの他の用途には化粧品の製造や食品産業が含まれます。お茶や食品添加物の形に加えて、この植物は多くの他の方法で使用できます。例えば、入眠障害のための入浴剤として添加される葉のエキスや、虫刺されのための手作り軟膏として使用されます。メリッサの最も重要な効果は、治癒、鎮静、落ち着かせる作用です。 原材料 100% メリッサの葉 (Melissae officinalis) POIDS NET : 100 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保管してください。- €8,75
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ファイバークリーナー 1000g VIVIO
クレンジングファイバーは、コップ1杯の水をベースに調製した懸濁液として使用できます。さらに、野菜やフルーツのカクテル、絞りたてのフルーツジュース、手作りアイスクリーム、または朝のポリッジに追加して使用することもできます。ただし、1日の推奨量(12g/24h)を超えてクレンジングファイバーを摂取しないように注意してください。 1日12グラムのクレンジングファイバー(3個のボール)をコップ1杯の水に溶かし、3分待ってから混ぜて摂取することを推奨します。サプリメントは30日間摂取することをお勧めします。サプリメント使用時は1日1.5リットルの水を摂取することを推奨します。 1日の推奨摂取量を超えないでください。本品のいずれかの成分にアレルギーがある方は使用できません。小児の手の届かないところに保管してください。密閉容器に入れ、常温の乾燥した場所に保管してください。 サプリメントは多様な食事の代わりとして使用することはできません。健康的なライフスタイルとバランスの取れた食事のみが体の正常な機能を保証し、良好な状態を維持することを忘れないでください。 原材料:プランタゴオバタ(85%)、サイリウムハスク由来の繊維15%- €40,99
- €40,99
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ファイバークリーナー 300g VIVIO
クレンジングファイバーは、コップ1杯の水で調製した懸濁液として使用できます。さらに、野菜やフルーツのカクテル、絞りたてのフルーツジュース、手作りアイスクリーム、朝のポリッジに加えて使用することも可能です。ただし、1日の推奨量(12g/24時間)を超えてクレンジングファイバーを摂取しないように注意してください。 1日12グラムのクレンジングファイバー(3個分)をコップ1杯の水に溶かし、3分待ってから混ぜて摂取することを推奨します。サプリメントは30日間摂取することをお勧めします。サプリメント使用時は1日1.5リットルの水を摂取することを推奨します。 1日の推奨摂取量を超えないでください。本品のいずれかの成分にアレルギーがある方は使用できません。小児の手の届かないところに保管してください。密閉容器に入れ、常温の乾燥した場所に保管してください。 サプリメントは多様な食事の代わりとして使用することはできません。健康的なライフスタイルとバランスの取れた食事のみが体の正常な機能を保証し、良好な状態を維持することを忘れないでください。 原材料: オオバコサイリウム (85%)、サイリウムハスク由来の繊維 15%- €4,94
- €4,94
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乾燥イチジク 500g - VIVIO
乾燥イチジク 500g - VIVIO 乾燥イチジクは、健康に重要なビタミン、ミネラル、食物繊維の宝庫です。マグネシウム、鉄、カリウム、プロビタミンA、B群ビタミン、ビタミンCなどを提供します。100グラムのこのドライフルーツに含まれるカルシウム量は、コップ1杯の牛乳と同等です。さらに、その作用はリンの存在によって支えられています。では、乾燥イチジクは健康的ですか?それは正真正銘のビタミン爆弾です!私たちの体はきっとこの美味しさに感謝するでしょう。 乾燥イチジクの優れた栄養価は、全身の機能をサポートする成分の存在によるものです。カルシウムとリン(骨の基本的な構成要素)が豊富なため、特に子供や高齢者におすすめです。乾燥イチジクは他に何に役立ちますか?便秘に悩む人々にも喜ばれるでしょう。含まれる食物繊維が腸を刺激し、悪玉コレステロールの減少に良い影響を与える可能性があります。妊娠中の乾燥イチジクは、便秘対策の貴重な助けとなるでしょう。また、神経系の正常な機能を保証するカリウムの源でもあります。 原材料 乾燥イチジク。 100gあたりの栄養価 エネルギー量 - 1315 kJ / 311 kcal 脂質 - 1.2 g - うち飽和脂肪酸 - 0.24 g 炭水化物 - 65.1 g - うち糖類 - 65.1 g 食物繊維 - 12.9 g タンパク質 - 3.6 g 塩分 -...- €24,75
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アーモンドフレーク 250g - VIVIO
アーモンドフレーク 250g - VIVIO アーモンドフレークは、皮をむいたアーモンドを細かくスライスして作られます。アーモンドはしばしばナッツと呼ばれますが、実際にはアーモンドの木の果実の種子です。この植物は多年生種に属し、バラ科の一員です。自然条件下では小アジアと中央アジアに自生しており、そのためイスラエル、ヨルダン、トルコ、ウズベキスタンなどに多くの栽培地があります。アーモンドの種子への大きな関心から、北アフリカ、西アジア、およびポルトガル、フランス、クロアチア、イタリアなどのヨーロッパ諸国でも栽培されています。 アーモンドから作られたフレークは、健康に貴重な栄養素が豊富に含まれていることが特徴です。主に一価不飽和脂肪酸の良い供給源であり、さらに私たちの体に貴重なビタミン(ビタミンA、B群ビタミン、ビタミンEなど)や必須ミネラル(カリウム、リン、マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛、ナトリウムなど)を提供できます。興味深いことに、アーモンドフレークには食物繊維や消化器系の健康に必要な大量のタンパク質も含まれています。 アーモンドフレークは、繊細なクリーム色と独特の風味・香りが特徴です。平らで長さは約1cmです。この製品が私たちの食卓に届く前にブランチング処理を受けており、これがその非凡な味と香りを引き立てることに貢献していることを覚えておく価値があります。 原材料 アーモンド p> 100gあたりの栄養価 エネルギー - 2566 kJ / 621 kcal 脂質 - 52 g - うち飽和脂肪酸 - 4,74 g 炭水化物 - 7,6 g - うち糖類 - 4,9 g 食物繊維 - 12,9 g タンパク質 - 24,1 g...- €17,49
- €17,49
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ミレットフレーク 1000g - VIVIO
キビフレーク 1000g - VIVIO キビフレークは、脱穀して粉砕されたキビの粒または即席キビから直接作られています。一般的なキビは、イネ科に属する一年生植物です。自然条件下では、北アメリカおよび亜熱帯地域で生育します。しかし、その多くは我が国でも栽培されています。キビは半直立または直立する茎が特徴です。葉は糸状で規則正しく並んでいます。花は花序に集まり、垂れ下がる円錐花序を形成します。 キビフレークがポーランドの食卓に登場したのは比較的最近ですが、実は紀元前5,000年頃から人類はキビの粒をすりつぶして食べていたことがわかっています。この穀物の使用に関する最初の記録は中国から来ています。しかし、キビフレーク自体が広く知られるようになったのは、19世紀にスイスの有名な医師マクシミリアン・ビルヒャー=ベンナーによってでした。彼は、現在ミューズリーとして知られるフレークとドライフルーツの人気のあるミックスを考案しました。 キビフレークの製造プロセスは単純ではありません。この過程では高温がよく使われます。さらに、キビの粒は私たちの食卓に届く前に丁寧に洗浄され乾燥されます。この複雑な工程にもかかわらず、粉砕されたキビの粒には健康に貴重な栄養素がまだ含まれています。中でも、炭水化物(でんぷんを含む)、タンパク質、必須アミノ酸が見られます。さらに、キビフレークはビタミンB群の宝庫です。また、亜鉛、リン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄などの貴重なミネラルの源でもあります。興味深いことに、これらのフレークにはクレアチンの基本要素であるケイ酸も多く含まれています。重要な情報として、キビフレークはグルテンフリーです。したがって、セリアック病やグルテン不耐症に悩む人々の食事において貴重な要素となります。 キビフレークは消化しやすく、かなり繊細な味わいです。細かい構造と淡い黄色が特徴です。オートミールフレークとは異なり、心地よい歯ごたえがあります。また、日常の料理やボディケアにおいても汎用性があります。 原材料 キビフレーク。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー - 1665 kJ / 393 kcal 脂質 - 3.2 g - うち飽和脂肪酸 - 0.4 g 炭水化物 - 0.5 g - うち糖類 - 0 g 食物繊維 - 3.8 g タンパク質 - 8.7...- €16,01
- €16,01
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ガラムマサラ 50g VIVIO
何に加える? ガラムマサラは肉料理や野菜料理、スープに最適で、独特の風味と豊かな香りを与えます。東洋料理だけでなく、鶏肉や豆腐にもよく合います。スパイスの強さを保つため、調理の最後に加えてください。トマトベースのサラダの味を引き立て、魚料理の味も完璧に補完します。ガラムマサラをスープに加えると温かみが増し、秋や冬の寒い夜に最適です。温かいチャイマサラティーもお試しください。沸騰した湯に紅茶大さじ2杯を入れ、蓋をして抽出します。別の容器で牛乳を温め、ガラムマサラ小さじ2杯を加え約10分煮ます。その後、牛乳を紅茶に加え、細かい網で濾します。ガラムマサラを使った他のレシピもお試しください。 コリアンダー、唐辛子、甘口唐辛子、クミン、トウモロコシ、シナモン、ショウガ、ローリエ、カルダモン、クミン、ナツメグ、クローブ、天然色素 - 胡椒。- €4,40
- €4,40
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多機能アロエジェル 100ml - VIVIO
多機能アロエジェル 100ml - VIVIO ボディ、フェイス、ヘアケア用の多機能アロエジェル。高濃度のアロエベラ汁を含有。長時間にわたり適切な保湿を保証します。局所的な血流を改善し、浄化、引き締め、再生を促進します。表皮再生を助ける酵素と抗炎症作用のあるアロエクチンを含みます。 敏感肌、刺激を受けた肌、ニキビ傾向の肌に使用できます。 本品は刺激を鎮めます。虫刺されにも使用できます。 顔用:ジェルには保湿効果があります。洗顔後の肌に軽くたたきながら使用してください。デリケートな目元のスキンケアにも使用可能です。 ボディ用:ボディ用保湿ローションとしてジェルを使用できます。清潔な肌にアロエベラジェルを塗り、優しくマッサージしてください。 髪の毛に:洗い流さないトリートメントとして毛先に使用できます。乾いた髪または湿った髪の毛先に塗布してください。洗い流さないでください。 成分 アロエバルバデンシス葉汁、水、グリセリン、プロピレングリコール、キュウリスサティウス果実、バンブーサバルガリスエキス、ツボクサエキス、カルボマー、フェノキシエタノール、ポリアクリレートナトリウム、トリエタノールアミン、水添ヒマシ油PEG-40、香料、エチルヘキシルグリセリン。 正味重量:100ml 推奨保存条件 涼しく乾燥した場所に保管してください。- €16,48
- €16,48
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抗菌ハンドジェル 300ml - VIVIO
抗菌ハンドジェル、細菌に対して容赦なく、手肌には優しい。アロエエキスとビタミンA、E、Fを配合。 このジェルは水や石けんを使わずに効果的に手を清潔にし、素早く吸収されてベタつきを残しません。水や石けんにアクセスが難しい場所、例えば買い物中など、日常生活の衛生を保つのに役立ちます。非常に効率的な包装で生産されています。 使用方法 少量のジェルを手に塗り、乾かします。洗い流さないでください。目との接触を避けてください。刺激されたり傷ついた皮膚には使用しないでください。 注意:乾燥した涼しい場所に保管してください。子供の手の届かないところに置いてください。 成分 Alcool Denat, Aqua, Glycérine, Propylène Glycol, Parfum, Acrylates / C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Triéthanolamine, Aloe barbadensis Leaf Extract , sorbate de potassium, benzoate de sodium, acide sorbique, polysorbate20, laurate de glycéryle PEG-20, tocophérol, acide linoléique, palmitate de rétinyle,...- €21,43
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寒天 - 100g VIVIO
寒天の使い方は? 寒天は冷水に溶けないことを忘れないでください。どのように使用しますか?温かい液体(水、ジュース、牛乳、スープ)に浸した後、調理中の料理に加えるだけです。この方法で、甘いバージョンや乾燥バージョンのゼリーを作ったり、ジャム、スープ、ソースをとろみ付けたりできます。寒天は冷たいクリームやチーズケーキにも加えることができます。乳製品(植物性ミルクも動物性ミルクも)と非常に相性が良いです。寒天は85〜95℃で溶解し、32〜35℃で固まります。そのため、冷蔵庫に入れる必要はありません。- €6,58
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